Descrizione del prodotto

Il wok a fondo piatto della serie APOLLO 7 di DEMEYERE si distingue per l’acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. Con un diametro di 320 mm, offre spazio sufficiente per preparazioni varie. La costruzione a fondo piatto consente una distribuzione ottimale del calore su tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione. La maniglia aggiuntiva facilita la presa, mentre il lungo manico assicura una manipolazione sicura.

Ambiti di utilizzo e punti di forza

Questo wok è ideale per la rosolatura delicata e rapida di verdure, carne e piatti asiatici. Grazie al fondo piatto può essere utilizzato senza problemi su piani cottura moderni, risultando così versatile sia in cucine professionali che domestiche. La robusta lavorazione lo rende particolarmente resistente alle alte temperature e all’uso frequente. Supporta quindi una preparazione efficiente e precisa di una vasta gamma di pietanze.