Wok di alta qualità con fondo piatto in acciaio inox

Questo wok della serie APOLLO 7 si distingue per il suo materiale robusto in acciaio inox 18/10, che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. Con un diametro di 300 mm e un fondo piatto, offre una distribuzione ottimale del calore e stabilità sul piano cottura. Il manico lungo consente una presa sicura e rende particolarmente confortevole girare e mescolare. Il design senza tempo si integra perfettamente in ogni ambiente di cucina professionale.

Uso versatile su tutti i tipi di piano cottura

Il wok è adatto a tutti i tipi di piano cottura comuni, tra cui elettrico, gas, vetroceramica e induzione. Ciò lo rende flessibile in molteplici situazioni di cottura, sia per saltare, stufare o brasare. È particolarmente ideale nella cucina asiatica per la preparazione di piatti al wok, verdure o carne. Grazie alla forma del fondo piatto, è perfetto anche per piani di cottura moderni e cucine professionali che puntano su efficienza e qualità.