Robusto tegame da arrosto in acciaio inox di alta qualità

Questo tegame da arrosto si distingue per il suo materiale pregiato in acciaio inox 18/10 con Silvinox®, che garantisce una superficie igienica e particolarmente facile da pulire. La conduzione termica efficiente dal punto di vista energetico assicura una distribuzione uniforme del calore, permettendo risultati di cottura ottimali. Grazie al fondo a 7 strati con alluminio, il tegame è ideale per tutti i tipi di piano cottura, in particolare per i piani a induzione. Le maniglie in acciaio inox saldate offrono stabilità e comfort nella manipolazione; il tegame può essere utilizzato senza problemi anche in forno.

Versatilità d’uso nella cucina professionale

Il tegame da arrosto è perfetto per brasare, cuocere e rosolare delicatamente una vasta gamma di pietanze. La rapida e uniforme distribuzione del calore consente una preparazione precisa dei piatti, un aspetto di grande importanza nella ristorazione e nelle cucine professionali. La facilità di pulizia e la lunga durata rendono questo tegame un compagno affidabile nell’uso quotidiano. Sia sul fornello che in forno, questo tegame soddisfa le più elevate esigenze nella preparazione di menù variegati.