Sauteuse di alta qualità per una cucina versatile

Questa sauteuse della serie APOLLO 7 si distingue per il suo robusto acciaio inossidabile 18/10 con Silvinox®, che la rende igienica e facile da pulire. Il materiale a 7 strati fino al bordo garantisce una distribuzione ottimale ed efficiente del calore, permettendo una cottura uniforme degli alimenti. La maniglia in acciaio inox saldata offre una presa stabile e igienica. Grazie al design conico, la sauteuse è ideale per rosolare delicatamente e brasare dolcemente. È utilizzabile su tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, e in forno.

Perfetta per cucine professionali e molteplici ambiti di utilizzo

Questa sauteuse è eccellente per la preparazione di salse, verdure e piatti a base di carne in cui è fondamentale un controllo preciso della temperatura. Grazie all’ottima conduzione del calore, gli alimenti possono essere cotti rapidamente e in modo uniforme, risparmiando tempo e migliorando la qualità. Il design robusto garantisce una lunga durata anche in caso di utilizzo intensivo. Inoltre, non è necessario il bagno maria, poiché la distribuzione del calore avviene direttamente nella pentola. Ideale per l’uso in cucine professionali e in ambienti di cucina esigenti.