Bollilatte di alta qualità per esigenze culinarie versatili

Il bollilatte della serie APOLLO 7 si distingue per un robusto acciaio inossidabile 18/10 con Silvinox®, che non solo è igienico, ma anche particolarmente facile da pulire. La conduzione termica efficiente dal punto di vista energetico garantisce un riscaldamento uniforme e rapido, rendendo la cottura particolarmente efficiente. Grazie al fondo InductoBase a 7 strati con alluminio si ottengono risultati di cottura ottimali, poiché il calore viene distribuito in modo ideale. Il bollilatte è dotato di una maniglia stabile in acciaio inox saldata, che assicura una presa sicura e mantiene l’igiene.

Perfetto per l’uso professionale in cucina

Questo bollilatte è ideale per tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzato senza problemi anche in forno. Ciò lo rende eccellente per diverse tecniche di cottura come bollitura, cottura a vapore e riduzione. La pulizia rapida e semplice lo rende particolarmente pratico per l’uso intensivo nella ristorazione. Che si tratti di salse, zuppe o della preparazione di piccole pietanze, questo bollilatte offre qualità professionale e durata per l’uso quotidiano.