Casseruola con manico di alta qualità per una cottura precisa

La casseruola con manico della serie PRIMA MATERA convince per la sua combinazione di 90% rame esterno e 10% acciaio inossidabile interno. Il rame garantisce un’eccellente conducibilità termica, che consente un controllo perfetto del processo di cottura e assicura risultati culinari straordinari. La parte interna in acciaio inox assicura una ideale idoneità alimentare, senza limitare i vantaggi del rame. Il manico rivettato in ghisa d’acciaio inox rimane fresco durante la cottura ed è sagomato ergonomicamente, garantendo una presa confortevole. Inoltre, la casseruola è dotata di un fondo speciale per induzione, che la rende utilizzabile su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione.

Versatilità d’uso in cucina

Questa casseruola con manico è perfetta per cuocere e ridurre salse oltre che per una raffinata presentazione in tavola. Grazie al suo design moderno e alla pregiata lucidatura a specchio, si integra perfettamente in cucine a vista. La combinazione di funzionalità ed estetica la rende un compagno indispensabile per chef esigenti che puntano a precisione e qualità. Grazie alla lavorazione robusta e durevole, è ideale per l’uso quotidiano nelle cucine professionali.

Cura del rame:

• Il rame si ossida naturalmente nel tempo formando una patina.
• Per mantenere la brillantezza della superficie, trattare regolarmente il materiale con una pasta lucidante adatta.

Cura dell'acciaio inox:

• Per preservare a lungo la superficie di alta qualità ed evitare la formazione di macchie, pulire il prodotto esclusivamente a mano con acqua tiepida, un detergente delicato e un panno morbido.