Batteria di pentole con manico di alta qualità per una cottura precisa

La casseruola con manico della serie PRIMA MATERA si distingue per la sua superficie esterna in rame al 90%, che garantisce una eccellente conducibilità termica. Ciò consente un controllo ottimale del processo di cottura, portando a risultati culinari straordinari. Il materiale interno in acciaio inox AISI 304 al 10% assicura un'idoneità alimentare ideale, senza compromettere le proprietà positive del rame. Il manico ergonomico in ghisa d’acciaio rimane freddo durante la cottura, permettendo una manipolazione sicura. La casseruola è dotata di un fondo speciale per induzione e quindi adatta a tutti i tipi di piani cottura. La finitura a specchio di alta qualità e il numero di produzione inciso sottolineano la qualità e la durata di questo utensile da cucina.

Perfetta per applicazioni culinarie versatili

Questa casseruola con manico è ideale per cucinare, ridurre salse e per una presentazione accattivante nelle cucine a vista. È particolarmente adatta alla preparazione di pietanze delicate, dove un controllo preciso della temperatura è fondamentale. Grazie alla sua eccellente distribuzione del calore, è perfetta per cucine professionali in cui si richiedono risultati di cottura di altissimo livello. Sia su fornelli a gas, elettrici, a ceramica o a induzione, questa casseruola convince per la sua versatilità e robustezza. Un utensile da cucina durevole che soddisfa le più elevate esigenze sia funzionali che estetiche.

Cura del rame:

• Il rame si ossida naturalmente nel tempo formando una patina.
• Per mantenere la brillantezza della superficie, trattare regolarmente il materiale con una pasta lucidante adatta.

Cura dell'acciaio inox:

• Per preservare a lungo la superficie di alta qualità ed evitare la formazione di macchie, pulire il prodotto esclusivamente a mano con acqua tiepida, un detergente delicato e un panno morbido.