Pentola di alta qualità per esigenze di cottura versatili

La pentola della serie PRIMA MATERA si distingue per la sua eccellente conducibilità termica, ottenuta grazie alla combinazione di 90% rame esterno e 10% acciaio inossidabile interno. Questa composizione dei materiali garantisce un controllo ottimale della temperatura e una distribuzione uniforme del calore, che porta a risultati di cottura perfetti con un sapore intenso. Le due maniglie rivettate in ghisa d’acciaio inox permettono una presa sicura e salvaspazio. Inoltre, la pentola è dotata di un fondo speciale adatto all’induzione, rendendola utilizzabile su tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione.

Ideale per grandi quantità e utilizzi versatili

Con un volume utile di 10 litri, questa pentola è perfetta per cucinare e brasare porzioni più grandi. È ideale per la cucina professionale o per gli appassionati di cucina esigenti che apprezzano qualità e durata. La pentola è adatta a tutti i tipi di piano cottura – dal gas all’elettrico, dalla ceramica al forno – offrendo così la massima flessibilità d’uso. La cura del materiale avviene mediante lavaggio a mano per l’acciaio inossidabile e con una pasta speciale per la lucidatura del rame, per mantenere al meglio la durata e l’aspetto.