Robusto tegame per verdure per cucine professionali

Il tegame per verdure è realizzato in acciaio inox di alta qualità AISI 304, garantendo una lunga durata e un'elevata robustezza. Il fondo sandwich assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo, permettendo una cottura delicata ed efficiente degli alimenti. La finitura satinata, lucida e spazzolata conferisce inoltre al tegame un aspetto elegante e facilita la pulizia. Le maniglie tubolari in acciaio inox saldato offrono una presa sicura e comfort nella manipolazione del tegame. Grazie al bordo versatore, lo svuotamento dei liquidi è particolarmente semplice e pulito.

Impiego versatile per grandi quantità e diversi tipi di piano cottura

Questo tegame è ideale per cucinare grandi quantità di liquidi, perfetto per zuppe, stufati o pot-au-feu. È adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, rendendolo estremamente versatile. Grazie alle sue dimensioni e qualità, è perfetto per l’utilizzo nella ristorazione, nelle cucine industriali o nel catering, dove è necessario preparare porzioni abbondanti in modo affidabile. Le superfici interne lisce facilitano la pulizia e garantiscono un funzionamento igienico.