Pentola per arrosti di alta qualità in acciaio inox per cucina professionale

Questa pentola per arrosti è realizzata interamente in robusto acciaio inox, che la rende particolarmente durevole e resistente. La distribuzione uniforme del calore grazie al fondo a sandwich garantisce una cottura omogenea e risultati di arrostitura perfetti. Grazie al bordo versatore è possibile versare i liquidi in modo pulito. La superficie satinata, lucidata e spazzolata conferisce alla pentola non solo un aspetto elegante, ma facilita anche la pulizia. Le maniglie tubolari robuste in acciaio inox saldato più volte permettono una presa sicura e confortevole, anche a temperature elevate.

Perfetta per brasare e arrostire in modo versatile su tutti i tipi di piano cottura

La pentola è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, offrendo così la massima flessibilità in cucina. È ideale per brasare pezzi di carne e altri ingredienti per i quali è importante una distribuzione del calore delicata e uniforme. Grazie alla sua qualità professionale è particolarmente progettata per un uso intensivo nella ristorazione e nel catering. Che si tratti di cottura lenta, brasatura o rosolatura, questa pentola per arrosti convince per la sua funzionalità e durata.