Sauteuse di alta qualità in acciaio inox per esigenze culinarie professionali

Questa sauteuse si distingue per le sue pareti dritte, che permettono una rosolatura rapida e delicata degli alimenti. Realizzata in acciaio inox AISI 304, garantisce una lunga durata e la massima robustezza. Il fondo a sandwich spesso assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie del fondo, garantendo una cottura omogenea. Grazie al bordo basso, l’umidità può evaporare in modo ottimale, permettendo agli alimenti di mantenere la consistenza desiderata. Il manico ergonomico in tubo d’acciaio inox è saldato in più punti, garantendo una presa sicura e confortevole.

Utilizzo versatile per tutti i tipi di piano cottura e cucine professionali

La sauteuse è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, risultando estremamente versatile. È perfetta per rosolare, girare e cuocere delicatamente carne, pesce, verdure e altri ingredienti. Grazie alle superfici interne lisce e alla finitura satinata e lucidata, la pulizia risulta particolarmente semplice. Questo utensile da cucina è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel catering, dove affidabilità e qualità sono fondamentali.

• Adatto alla lavastoviglie.
• Occasionalmente lucidare con una pasta speciale per acciaio inox per recuperare la lucentezza originale.