Pentola di alta qualità per cucine professionali

Questa pentola in acciaio inox AISI 304 si distingue per la sua qualità professionale robusta e durevole. Le pareti alte sono ideali per la cottura lenta a bassa temperatura e per la cottura con abbondante acqua, ad esempio per le verdure. Grazie al fondo a sandwich, il calore viene distribuito uniformemente su tutta la base della pentola, garantendo una preparazione delicata ed efficiente. Le maniglie tubolari in acciaio inox sono saldate in più punti, consentendo una presa sicura e confortevole. La superficie satinata, lucidata e spazzolata conferisce alla pentola un aspetto elegante, mentre l’interno liscio facilita la pulizia.

Versatilità d’uso nella ristorazione e nelle cucine industriali

La pentola è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione. È perfetta per la preparazione di grandi quantità di cibo, sia per la cottura di zuppe, stufati o per sbollentare le verdure. Grazie alle pareti alte, l’umidità rimane all’interno della pentola, garantendo piatti succosi e aromatici. Ideale per l’uso in cucine professionali, servizi di catering o cucine industriali, dove è indispensabile un utensile da cucina durevole e funzionale. La scala graduata interna integrata facilita la misurazione precisa dei liquidi direttamente nella pentola.