Coperchio di alta qualità in acciaio inox per uso versatile

Il coperchio è realizzato in robusto acciaio inox AISI 304, garantendo una lunga durata e resistenza. Con il suo design bombato e la superficie satinata e lucidata, si adatta perfettamente alle pentole della serie PRIM'APPETY con un diametro di 360 mm, ad eccezione delle padelle rotonde. La maniglia tubolare stabile in acciaio inox saldata più volte assicura una presa comoda e sicura durante la preparazione. Inoltre, il coperchio è lavabile in lavastoviglie e può essere riportato alla brillantezza originale, se necessario, con una pasta lucidante speciale.

Impieghi ottimali in cucina professionale

Questo coperchio è adatto a diversi piani cottura e al forno, inclusi ceramica, elettrico, gas e induzione. Ciò lo rende ideale per molteplici processi di cottura e preparazione, dove un coperchio adeguato è fondamentale per il controllo della temperatura e dell’umidità. Particolarmente nella ristorazione, grazie alla sua vestibilità precisa e alla lavorazione di alta qualità, offre un supporto affidabile durante la cottura e la rosolatura. Supporta così la preparazione dei piatti in modo professionale, garantendo risultati ottimali.