Elegante mini casseruola con manico per uso professionale

Questa mini casseruola con coperchio della serie INOCUIVRE di DE BUYER è ideale per il settore gastronomico di alto livello. Si distingue per il suo formato piccolo e compatto con un diametro di 90 mm, perfetto per servire salse direttamente a tavola. Il design raffinato la rende un elemento decorativo di rilievo in ogni sala da pranzo.

Materiali di alta qualità e lavorazione accurata

La pentola è composta per il 90% da rame, garantendo una eccellente conducibilità termica e permettendo una cottura precisa. All’interno, la casseruola è rivestita con 10% acciaio inox AISI 304, che facilita la pulizia e ne aumenta la durata. Le maniglie dorate in ottone, fissate con rivetti, non solo sono robuste, ma conferiscono anche al prodotto un’eleganza francese tradizionale. La finitura a specchio di alta qualità completa l’aspetto raffinato.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa mini casseruola con manico è perfetta per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, in particolare dove si desidera servire piccole porzioni con stile. È adatta a tutti i tipi di piano cottura ad eccezione dell’induzione, risultando così versatile. Grazie alla combinazione di funzionalità ed estetica, rappresenta un accessorio indispensabile per cucine e sale da pranzo esigenti.

Cura del rame:

• Il rame si ossida naturalmente nel tempo formando una patina.
• Per mantenere la lucentezza della superficie, trattare regolarmente il materiale con una pasta lucidante adatta.

Cura dell'acciaio inox:

• Pulizia a mano