Elegante mini casseruola con manico per uso professionale

Questa mini casseruola con manico e coperchio della serie INOCUIVRE di DE BUYER è ideale per il settore gastronomico di alto livello. Si distingue per il suo formato piccolo e compatto con un diametro di 90 mm, perfetto per servire salse direttamente al tavolo. Il design raffinato la rende un elemento decorativo di grande effetto in ogni sala da pranzo.

Materiali di alta qualità e lavorazione accurata

Il utensile da cucina è composto per il 90% da rame, garantendo una eccellente conducibilità termica e permettendo una cottura precisa. All’interno, la casseruola è rivestita con 10% acciaio inox AISI 304, che facilita la pulizia e ne aumenta la durata. Le maniglie dorate in ottone, fissate con rivetti, non sono solo robuste, ma conferiscono anche al prodotto un’eleganza tradizionale francese. La finitura a specchio di alta qualità completa l’aspetto raffinato.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa mini casseruola con manico è perfetta per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, specialmente dove è necessario servire porzioni piccole con stile. È adatta a tutti i tipi di piano cottura tranne l’induzione, risultando così versatile. Grazie alla combinazione di funzionalità ed estetica, rappresenta un accessorio indispensabile per cucine e sale da pranzo esigenti.

Cura del rame:

• Il rame si ossida naturalmente nel tempo formando una patina.
• Per mantenere la brillantezza della superficie, trattare regolarmente il materiale con una pasta lucidante adeguata.

Cura dell'acciaio inox:

• Pulizia a mano