Descrizione del prodotto

Questa padella per crêpes con un diametro di 300 mm è stata progettata appositamente per la cottura delle crêpes. Il bordo basso facilita la giratura delle crêpes e garantisce una maneggevolezza ottimale. La padella è realizzata in alluminio spesso 4 mm, che assicura una distribuzione uniforme del calore e protegge il rivestimento. Il fondo applicato in acciaio inossidabile magnetico AISI 430 consente l’utilizzo su tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione. Il rivestimento antiaderente di alta qualità a cinque strati garantisce una resistenza professionale e una scorrevolezza ottimale, anche in caso di utilizzo intensivo. Il manico rivestito a polvere, rivettato e realizzato in lamiera d’acciaio è resistente al calore e, grazie alla sua curvatura francese, particolarmente ergonomico.

Aree di utilizzo e vantaggi

Questa padella è ideale per la preparazione di crêpes sottili e altri prodotti da forno delicati che richiedono un calore uniforme e delicato. È perfetta per l’uso professionale nella ristorazione, dove sono richiesti risultati rapidi e precisi. Grazie alla compatibilità con l’induzione, può essere utilizzata in modo versatile su diversi tipi di piani cottura. La robusta lavorazione e il rivestimento durevole la rendono uno strumento affidabile per l’uso quotidiano in cucine con elevati standard di qualità e funzionalità.

• Non riscaldare a vuoto e non surriscaldare.
• Evita shock termici.
• Non utilizzare oggetti metallici nelle pentole.

• Pulizia a mano senza paglietta abrasiva.