Padella per crêpes di alta qualità per esigenze professionali

Questa padella per crêpes si distingue per un bordo basso che facilita la giratura delle crêpes e consente un lavoro preciso. Il solido alluminio spesso 4 mm garantisce un riscaldamento uniforme e protegge il rivestimento antiaderente, mantenendo la padella stabile nella forma e assicurandone una lunga durata. Il fondo applicato in acciaio inox magnetico AISI 430 rende la padella adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione. Il rivestimento di alta qualità a cinque strati assicura una resistenza professionale e uno scorrimento ottimale degli alimenti. Il manico in acciaio rivestito a polvere, rivettato, è resistente al calore e, grazie alla sua forma curva francese, particolarmente ergonomico per una facile maneggevolezza.

Perfetta per la preparazione di crêpes e piatti raffinati in padella

La padella è ideale per la preparazione professionale di crêpes, pancake e piatti simili, dove una distribuzione uniforme del calore e un’efficace azione antiaderente sono fondamentali. È adatta all’uso nella ristorazione e in cucine esigenti, dove è richiesto un lavoro rapido e pulito. Grazie alla compatibilità con tutti i tipi di piano cottura, in particolare l’induzione, è versatile e supporta una cottura efficiente nell’uso quotidiano.

• Non riscaldare a vuoto e non surriscaldare.
• Evita shock termici.
• Non utilizzare oggetti metallici nelle pentole.

• Effettuare solo la pulizia a mano.
• Non utilizzare spugne abrasive.