Padella di alta qualità per una cottura delicata

La padella rotonda con rivestimento antiaderente è stata appositamente progettata per processi di cottura delicati e per il riscaldamento gentile. Il suo corpo in alluminio spesso 5 mm garantisce stabilità della forma e una lunga durata del rivestimento, anche in caso di uso intensivo su piani cottura a induzione. Il fondo applicato in acciaio inox ferritico AISI 430 assicura un’ottima compatibilità con tutti i tipi di fornelli, inclusa l’induzione. Il manico ergonomico di colore verde è resistente al calore e facilita la manipolazione.

Perfetta per verdure, pesce e cotture lente

Questa padella è ideale per la cottura delicata di verdure, pesce e legumi, poiché preserva il sapore, il colore e l’aroma degli alimenti. È inoltre perfetta per stufare a bassa temperatura, riscaldare e legare delicatamente le salse. Grazie al rivestimento professionale a cinque strati, gli alimenti scivolano perfettamente e si staccano facilmente dalla padella. La pulizia è delicata a mano, anche se la padella è adatta alla lavastoviglie.