Padella di alta qualità per una cottura precisa

Questa padella rotonda con un diametro di 240 mm è stata appositamente progettata per operazioni di cottura delicate e per il riscaldamento delicato degli alimenti. La pregiata, quintuplice antiaderenza garantisce uno scorrimento ottimale degli alimenti e una resistenza professionale, anche in caso di utilizzo intensivo. L’alluminio molto spesso con uno spessore di 5 mm assicura un’eccellente stabilità della forma e una lunga durata del rivestimento, anche su piani cottura a induzione. Il fondo in acciaio inossidabile ferritico AISI 430 rende inoltre la padella adatta all’induzione. Il manico in acciaio rivettato verniciato a polvere di colore rosso è resistente al calore e permette una facile maneggevolezza grazie alla sua forma curva alla francese.

Perfetta per l’uso professionale

La padella è ideale per la cottura di carni rosse, contrassegnata dal manico rosso secondo le direttive HACCP, supportando così una separazione igienica in cucina. Il design in stile Lione facilita lo scivolamento degli alimenti in ciotole o piatti. È adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, risultando così versatile nella ristorazione o nelle cucine professionali. Grazie alla robusta lavorazione e al rivestimento speciale, è perfetta per un uso quotidiano e intensivo nella preparazione di una vasta gamma di piatti.

• ⚠️ Non riscaldare a vuoto.
• ⚠️ Evitare shock termici.

1. Non surriscaldare la padella.
2. Non utilizzare oggetti metallici nelle pentole.

• Effettuare la pulizia esclusivamente a mano.
• Non utilizzare spugne abrasive.