DE BUYER | CHOC RESTO INDUCTION - Padella - con manico blu - Ø 320mm - HACCP

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DE BUYER | CHOC RESTO INDUCTION - Padella - con manico blu - Ø 320mm - HACCP
Descrizione
Descrizione del prodotto
Questa padella rotonda si distingue per la sua rivestimento antiaderente di alta qualità, che consente una cottura delicata senza alterazioni di colore. Il manico blu è progettato secondo gli standard HACCP ed è particolarmente adatto per la cottura del pesce, poiché segnala una chiara normativa igienica. La padella è dotata di un corpo in alluminio spesso 5 mm, che garantisce stabilità della forma e protegge il rivestimento sui piani cottura a induzione. Il fondo inserito in acciaio inox ferritico AISI 430 rende la padella utilizzabile su tutti i tipi di fornelli, inclusa l’induzione. Il manico ergonomico curvato con rivestimento a polvere blu permette una facile maneggevolezza e supporta una cottura breve in forno fino a 200°C.
Ambiti di utilizzo e vantaggi
Questa padella è ideale per la cottura delicata di alimenti sensibili come pesce, verdure, legumi e cereali. È eccellente per brasare a basse temperature e per riscaldare i cibi senza alterare il gusto, il colore o l’aroma. Grazie alla particolare forma in stile Lyon, i cibi scivolano facilmente nella ciotola di servizio. La padella non è adatta per la rosolatura intensa, la doratura o la cottura alla griglia – per queste operazioni è preferibile una padella in acciaio. La pulizia va effettuata delicatamente a mano per garantire la lunga durata del rivestimento.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 570 mm |
|---|---|
| Profondità | 325 mm |
| Altezza | 170 mm |
Dettagli
| Coperchio incluso | No |
|---|---|
| Materiale del prodotto | Alluminio |
| Adatto per | Elettrico, Gas, Vetroceramica, Induzione, Forno |
| Tipo di maniglia | Impugnatura della maniglia |
| Attacco della maniglia | Rivettato |
| Numero di maniglie | 1 |
Consegna
| Peso lordo | 2,10 kg |
|---|---|
| Peso netto | 1,70 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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