Padella di alta qualità per una cottura delicata

La padella in alluminio con un rivestimento antiaderente applicato cinque volte è progettata appositamente per una cottura delicata e senza scolorimenti. È ideale per la preparazione di pesce, verdure, legumi e cereali, poiché preserva il sapore, il colore e l’aroma degli alimenti. Il manico blu conforme allo standard HACCP identifica la padella come igienicamente adatta per piatti a base di pesce. Grazie al suo corpo spesso in alluminio di 5 mm, mantiene la forma stabile e il rivestimento particolarmente resistente, anche con un uso intensivo su piani cottura a induzione.

Versatilità d’uso e facilità di gestione

Questa padella è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusi induzione, gas, elettrico e ceramica, e può inoltre essere utilizzata in forno. Il fondo saldato in acciaio inox ferritico AISI 430 garantisce una distribuzione ottimale del calore. Il manico ergonomico curvato, rivettato e con rivestimento in polvere blu, consente una presa confortevole ed è resistente al calore fino a 200 °C per brevi tempi di cottura in forno. La padella è lavabile in lavastoviglie, ma per una migliore manutenzione si consiglia il lavaggio a mano con una spugna morbida. È perfetta per brasare, riscaldare e cuocere delicatamente, ma non per rosolare o arrostire intensamente.