Sauteuse di alta qualità in acciaio inox multistrato

La sauteuse si distingue per la sua forma dritta e conica con un diametro di 160 mm, che consente di girare e rosolare facilmente gli alimenti. Realizzata in acciaio inox spazzolato a tre strati, garantisce un’ottimale conservazione del calore e una distribuzione uniforme della temperatura. Le maniglie in acciaio inox rivettate rimangono fredde anche a temperature elevate, assicurando una presa sicura. Grazie alla robusta costruzione, la sauteuse è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzata senza problemi anche in forno.

Uso versatile nella cucina professionale

Questa sauteuse è perfetta per rosolare delicatamente, stufare e ridurre salse o piccole porzioni. Il controllo preciso del calore permette di preparare al meglio ingredienti delicati. Particolarmente apprezzata nella ristorazione e nel catering per la sua durata e versatilità, questa pentola supporta gli chef professionisti nella preparazione di piatti raffinati mantenendo costantemente elevati standard di qualità, sia sul piano cottura che in forno.