Casseruola di alta qualità con manico della serie Alchimy

Questa casseruola con manico dal diametro di 240 mm è realizzata in acciaio inox multistrato (3 strati), garantendo un’ottimale conduzione e accumulo del calore. La superficie satinata conferisce alla pentola non solo un aspetto moderno, ma la rende anche particolarmente resistente e facile da pulire. Le maniglie ergonomiche in acciaio inox, fissate con rivetti, restano fredde durante la cottura, rendendo la manipolazione sicura e confortevole. Grazie alla costruzione senza fondo sandwich, il calore si distribuisce uniformemente, permettendo una cottura precisa. Inoltre, la casseruola è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzata senza problemi anche in forno.

Uso versatile per cucine professionali

La casseruola è ideale per riscaldare, cuocere e ridurre salse o piccole quantità di cibo. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, è perfetta per piatti delicati che richiedono un controllo preciso della temperatura. La struttura robusta e la resistenza al forno la rendono uno strumento indispensabile nelle cucine professionali, sia in ristoranti, catering o cucine collettive. La sua versatilità si manifesta anche nella compatibilità con tutti i tipi di piani cottura, rendendola utilizzabile in modo flessibile.

• La casseruola con manico è lavabile in lavastoviglie.