Sauteuse di alta qualità per una cottura precisa

La sauteuse con pareti dritte e bordo versatore è perfetta per saltare delicatamente piccoli ortaggi e pezzi di carne. L’attrezzo da cucina, stabile nella forma, è realizzato con un materiale multistrato composto da strati esterni in acciaio inox e uno strato interno in leghe di alluminio. Ciò consente una conduzione termica ultra reattiva, che garantisce un rapido aumento della temperatura ed evita una cottura eccessiva posteriore. In questo modo si mantiene sempre il pieno controllo sul processo di cottura.

Uso versatile e maneggevolezza piacevole

La sauteuse offre una distribuzione uniforme del calore anche sulle pareti e assicura un perfetto ricircolo del calore, rendendola ideale per ridurre i liquidi e preparare salse. Il manico ergonomico in ghisa di acciaio inox è comodo da impugnare e rimane piacevolmente fresco. Grazie alla robusta lavorazione e al design moderno, questo attrezzo da cucina è adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, risultando così versatile nell’uso professionale in cucina.

• Adatto alla lavastoviglie per una pulizia semplice e igienica.
• Occasionalmente lucidare l’esterno con pasta lucidante per recuperare la lucentezza originale.