Sauteuse di alta qualità per una cottura precisa

La sauteuse con pareti dritte e bordo versatore è perfetta per saltare piccoli pezzi di verdura e carne. L'utensile da cucina stabile nella forma è realizzato in materiale multistrato con strati esterni in acciaio inox e interni in leghe di alluminio, che garantiscono una conduzione del calore ultrareattiva. Ciò permette alla temperatura di salire molto rapidamente e di reagire immediatamente quando l’utensile viene tolto dal fornello, assicurando un eccellente controllo del processo di cottura. La distribuzione uniforme del calore garantisce un riscaldamento omogeneo, anche sulle pareti, creando condizioni ideali per la riduzione e la preparazione di salse.

Uso versatile e design ergonomico

L’utensile da cucina è adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, pur consigliando di aumentare la temperatura gradualmente per sfruttare al meglio l’ottima distribuzione del calore. Il manico in fusione di acciaio inox rivettato è ergonomico e rimane piacevolmente fresco, facilitandone la presa. Con il suo design moderno ed elegante e la finitura a specchio di alta qualità, questa sauteuse non è solo funzionale ma anche esteticamente gradevole. È ideale per cucine professionali dove sono richiesti una cottura precisa e rapida.

• Adatto alla lavastoviglie per una pulizia semplice e igienica.
• Occasionalmente lucidare l’esterno con pasta lucidante per recuperare la lucentezza originale.