Sauteuse di alta qualità per una cottura precisa

La sauteuse con pareti dritte e bordo versatore è perfetta per saltare piccole verdure e pezzi di carne. L'utensile da cucina resistente alla deformazione è realizzato in materiale multistrato con strati esterni in acciaio inox e strati interni in leghe di alluminio, che garantiscono una conduzione termica ultra reattiva. Ciò permette un rapido aumento della temperatura e una risposta immediata quando l’utensile viene tolto dal fuoco, assicurando un eccellente controllo del processo di cottura. La distribuzione uniforme del calore garantisce un riscaldamento omogeneo anche sulle pareti, creando condizioni ideali per la riduzione e la preparazione di salse.

Uso versatile e design ergonomico

L’utensile è adatto a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, anche se si consiglia di aumentare la temperatura gradualmente per sfruttare al meglio l’eccellente distribuzione del calore. Il manico in fusione di acciaio inox rivettato è ergonomico e rimane piacevolmente fresco, facilitandone la presa. Con il suo design moderno ed elegante e la finitura a specchio di alta qualità, questa sauteuse non è solo funzionale ma anche esteticamente gradevole. È ideale per cucine professionali dove sono richiesti una cottura precisa e veloce.

• Adatto alla pulizia in lavastoviglie per una pulizia semplice e igienica.
• Occasionalmente lucidare l’esterno con pasta per lucidare per recuperare la lucentezza originale.