Sauteuse di alta qualità per una cottura precisa

La sauteuse con pareti dritte e bordo versatore è perfetta per la delicata saltatura di piccoli pezzi di verdura e carne. Il batteria da cucina stabile nella forma è realizzato con una struttura multistrato composta da strati esterni in acciaio inox e un nucleo interno in leghe di alluminio. Questo materiale ultrareattivo consente un rapido aumento della temperatura e una veloce reazione al momento della rimozione dal fornello, evitando così una cottura residua e mantenendo il processo di cottura perfettamente controllabile.

Versatilità d’uso e design studiato

La sauteuse garantisce, grazie alla distribuzione uniforme del calore su fondo e pareti, un perfetto ricircolo termico e un riscaldamento omogeneo, rendendola ideale per la riduzione e la preparazione di salse. Il manico ergonomico in acciaio inox pressofuso si impugna comodamente e rimane piacevolmente fresco grazie alla sua costruzione. Il design elegante con finitura a specchio di alta qualità rende inoltre la batteria da cucina un compagno attraente per tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione. Per prestazioni ottimali si consiglia un aumento graduale della temperatura.

• Adatto alla pulizia in lavastoviglie per una pulizia semplice e igienica.
• Occasionalmente lucidare l’esterno con pasta per lucidare per recuperare la lucentezza originale.