Pentola per arrosti di alta qualità per una cucina versatile

Questa pentola per arrosti con un diametro di 280 mm è ideale per la cottura delicata a fuoco lento di piatti tradizionali, nonché per la preparazione di verdure e liquidi. Il pentolame multistrato e stabile nella forma combina strati esterni in acciaio inox con leghe di alluminio interne, garantendo una distribuzione del calore rapida e uniforme. Ciò consente alla pentola di reagire molto rapidamente alle variazioni di temperatura, permettendo un controllo preciso del processo di cottura. Le maniglie ergonomiche in acciaio inox fuso assicurano una presa sicura e un aspetto elegante. Il coperchio è incluso e completa la funzionalità.

Perfettamente adatta a tutti i tipi di piani cottura e a molteplici utilizzi

La pentola è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, rendendola particolarmente versatile. Grazie alle pareti alte, è eccellente per la preparazione di stufati, brasati e per la cottura di grandi quantità di liquidi. Anche la cottura delicata delle verdure avviene senza difficoltà. La distribuzione uniforme del calore su fondo e pareti assicura risultati di cottura ottimali senza cottura residua. Questa pentola per arrosti è quindi uno strumento affidabile in ogni cucina professionale o esigente.