Casseruola di alta qualità per una cottura precisa

La casseruola con manico AFFINITY si distingue per il suo materiale multistrato, composto da strati esterni in acciaio inox e interni in alluminio. Questo materiale ultrareattivo garantisce un innalzamento molto rapido della temperatura e permette un controllo preciso del processo di cottura senza cottura residua. Grazie alla distribuzione uniforme del calore su tutta la pentola e le pareti si crea un perfetto circuito termico, particolarmente vantaggioso nella riduzione e preparazione di salse. Il manico ergonomico in acciaio inox fuso e rivettato rimane piacevolmente freddo e assicura una presa sicura.

Uso versatile in cucina professionale

Questa casseruola è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, rendendola un compagno flessibile in ogni cucina. Il suo utensile da cucina stabile nella forma soddisfa le elevate esigenze dell’uso commerciale e si distingue per un design moderno ed elegante con una finitura a specchio di alta qualità. È ideale per la cottura precisa di salse e la delicata riduzione di liquidi, rendendola versatile nelle cucine professionali.

Pulizia e manutenzione:

• Adatto alla lavastoviglie per una pulizia semplice e igienica.
• Occasionalmente lucidare l’esterno con pasta per lucidare per recuperare la brillantezza originale.