Casseruola di alta qualità per una cottura precisa

La casseruola con manico AFFINITY si distingue per il suo materiale multistrato, composto da strati esterni in acciaio inox e leghe di alluminio interne. Questo garantisce una costruzione stabile e un’assorbimento del calore ultra-reattivo, che permette uno sviluppo della temperatura molto rapido. Ciò assicura una cottura esatta senza cottura residua, consentendo un controllo ottimale del processo di cottura. Il manico ergonomico in acciaio inox, rivettato, rimane piacevolmente fresco e offre una presa sicura. Il design moderno con una finitura a specchio di alta qualità completa elegantemente l’aspetto complessivo.

Versatilità d’uso nella cucina professionale

Questa casseruola è particolarmente adatta per il ridurre i liquidi e preparare salse, poiché il calore viene utilizzato in modo ottimale grazie alla distribuzione uniforme sul fondo e sulle pareti. È compatibile con tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, soddisfacendo così le esigenze della ristorazione professionale. La casseruola è ideale per chef che puntano a un lavoro preciso e di alta qualità.

• Adatto alla pulizia in lavastoviglie per una pulizia semplice e igienica.
• Occasionalmente lucidare l’esterno con pasta per lucidare per recuperare la lucentezza originale.