Cuocipasta professionale elettrico su base armadiata - 40 litri - 10,0kW - con rubinetto di scarico - Linea 900

Unità a pavimento - 900 Profondità

Art.-Nr. ENB499P

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2064,99 € ^*

UVP 3917,99 €

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2457,34 €

Cuocipasta professionale elettrico su base armadiata - 40 litri - 10,0kW - con rubinetto di scarico - Linea 900

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Zubehör (7)

Ersatzteile (4)

Produktvorteile

Made in Italy: Lavorazione di alta qualità garantisce durata e affidabilità.
Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Assicura un controllo preciso e un uso efficiente dell’energia.
Temperatura costante: Previene il raffreddamento dell’acqua durante l’aggiunta della pasta, garantendo così una consistenza perfetta al dente.

Beschreibung

Fondo perforato garantisce la circolazione dell’acqua
Vasca in acciaio inox AISI 316
Camino con funzione anti-schizzi
Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 900"

Cuocipasta elettrico professionale per una cottura efficiente

Il cuocipasta elettrico con una capacità di 40 litri e una potenza di 10 kW è ideale per l’uso professionale nelle cucine industriali. La vasca in acciaio inox AISI 316 garantisce durata nel tempo e facilità di pulizia. Il fondo perforato assicura un’ottimale circolazione dell’acqua, consentendo una cottura uniforme della pasta. Il camino integrato con funzione anti-schizzi aumenta la sicurezza durante l’utilizzo.

Versatilità ed efficienza energetica per l’uso quotidiano in cucina

Questo apparecchio da pavimento è dotato di un termostato regolabile e di una spia di funzionamento che garantiscono un controllo preciso della temperatura e una semplice gestione. I piedini regolabili in altezza in acciaio inox assicurano stabilità su ogni tipo di superficie. Con il suo basso consumo energetico, il cuocipasta risulta particolarmente economico. L’abbinamento con altri prodotti della serie "Lorenzo 900" permette configurazioni flessibili della cucina.

Installation & Bedienung

⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
⚠️ Riempire sempre la vasca fino alla linea di riempimento massima con acqua.

Non accendere mai l’apparecchio se nella vasca non è presente acqua.
Prima del primo utilizzo per la cottura, preriscaldare l’apparecchio con acqua e poi svuotare l’acqua.

Reinigung & Pflege

Cambio giornaliero dell'acqua:

Scaricare completamente l'acqua dopo l'uso, poiché i residui acidi di amido possono danneggiare l'acciaio inox.
Utilizzare solo detergenti delicati e spugne morbide; mai pagliette d'acciaio.