Cuocipasta professionale elettrico da banco - 8 + 8 litri - 6,5kW - con rubinetto di scarico - con 8 cestelli
SKU ENH8+8Dispositivo da tavolo
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
229,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 273,69 €
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Accessori (1)
Vantaggi del Prodotto
- Temperatura costante: Nessun raffreddamento dell’acqua durante l’aggiunta della pasta garantisce una consistenza perfetta al dente.
- Cestelli separati: Permettono la preparazione simultanea di diversi tipi di pasta con tempi di cottura differenti nello stesso recipiente.
Descrizione
- Apparecchio da tavolo mobile
- Con rubinetto di scarico e spia di controllo funzionamento
- Struttura e cestello in acciaio inox AISI 304
Efficiente cuocipasta elettrico per uso professionale
Il cuocipasta elettrico si distingue per la sua potenza di riscaldamento di 6,5 kW, che garantisce un riscaldamento rapido e uniforme. L’apparecchio è progettato come dispositivo da tavolo mobile e offre, grazie al suo termostato automatico che si spegne a 125°C, una funzione di protezione sicura contro il surriscaldamento. La temperatura è regolabile individualmente, permettendo un adattamento preciso a diverse esigenze di cottura. Il materiale della struttura e del cestello in resistente acciaio inox AISI 304 assicura durata nel tempo e facilità di pulizia.Applicazione versatile e utilizzo confortevole
Con il rubinetto di scarico integrato e la spia di controllo funzionamento, l’uso è particolarmente comodo e sicuro. La distribuzione ottimale del calore garantisce risultati di cottura perfetti, ideali per l’impiego professionale in ristorazione e cucine industriali. Gli 8 cestelli inclusi ampliano la funzionalità e permettono la preparazione simultanea di diverse porzioni. Questo apparecchio è perfetto per chi attribuisce valore all’efficienza e alla qualità nella cottura della pasta.Installazione e Funzionamento
- Non accendere l'apparecchio se nella vasca non è presente acqua! Altrimenti gli elementi riscaldanti si bruceranno in pochi secondi.
- Si consiglia di riscaldare completamente l'apparecchio con acqua prima del primo utilizzo effettivo e di svuotare successivamente l'acqua.
Pulizia e Manutenzione
Cambio quotidiano dell’acqua:
- Scaricare completamente l’acqua dopo l’uso, poiché i residui acidi di amido possono danneggiare l’acciaio inox.
- Rimuovere regolarmente gli strati di calcare con un decalcificante e risciacquare accuratamente con acqua pulita.
- Utilizzare solo detergenti delicati e spugne morbide; vietato l’uso di lana d’acciaio.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 726 mm |
|---|---|
| Profondità | 559 mm |
| Altezza | 401 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 108 mm |
|---|---|
| Profondità | 120 mm |
Dettagli
| Max. Capacità | 8 l + 8 l |
|---|---|
| Temperatura fino a | 110 °C |
| Protezione contro il surriscaldamento | al massimo 125 °C |
| Collegamento idrico | 3/4" |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 6,50 kW |
| Tensione | 2x230V |
| Fase(i) | 3N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 16,70 kg |
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