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Cuocipasta a gas - 80 litri - 24 kW
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SKU GNB899E
Unità a pavimento - 900 Profondità
MSRP 7006,99 €
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Descrizione
Versione
- Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne
- Cuocipasta di produzione europea
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- Versione: Apparecchio a gas
- Ideale per uso professionale
- Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 900
- Versione come apparecchio da terra
- Ventilazione dei vapori di cottura tramite camino integrato
- Il fondo perforato garantisce la circolazione di acqua
- Regolatore di potenza
- Accensione piezoelettrica
- Fusibile di accensione termoelettrico e termostato di sicurezza
- minimo consumo energetico
- Ecologico
- Facile da usare
- Facile da pulire
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Vasca in acciaio inox AISI 316
- stampato da un unico pezzo
- Angoli smussati
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Vasca
- 2 vasca/vasche
- Capacità: 40 l X 2
- Con rubinetto di scarico
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 24 kW
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 1.160 mm
- Dimensione vasca L x P x A: 308 mm x 510 mm x 295 mm
Ambito di consegna
- I cesti non sono compresi nella fornitura
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
- Incl. rubinetto a sfera per svuotare l’apparecchio
- Sottostruttura chiusa
Nota
- Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
ACCESSORI OPZIONALI:
- Cestelli per pasta
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 1.160 mm |
Dimensioni del vasca
| Larghezza | 308 mm |
|---|---|
| Profondità | 510 mm |
| Altezza | 295 mm |
Dettagli
| Capacità | 40 l X 2 |
|---|
Valori di connessione
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Potenza | 24 kW |
Consumo medio
| Kcal/h | 20.640 |
|---|---|
| Btu/h | 81.888 |
| Gas propano (G30 / G31) | 2,03 kg/h |
| Gas naturale H ( G20) | 2,75 m³/h |
| Gas naturale L ( G25 ) | 3,21 m³/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 108 kg |
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