• Incl. padella per paella e struttura di supporto con 2 porte
• 2 circuiti di riscaldamento controllabili separatamente
• Distribuzione uniforme del calore

Fornello a gas professionale per paella per risultati di cottura ottimali

Il fornello a gas per paella dispone di una potenza di 24 kW, che garantisce un riscaldamento rapido ed efficace. Con il set integrato di padelle per paella e la struttura stabile con due porte, offre una soluzione completa e pratica per l’uso professionale. La distribuzione uniforme del calore assicura che la paella venga sempre cotta alla perfezione. L’apparecchio è progettato come unità da pavimento ed è ideale per cucine gastronomiche.

Utilizzo sicuro e flessibile grazie a tecnologie moderne

I due circuiti di riscaldamento controllabili separatamente permettono un controllo preciso della temperatura per diverse zone di cottura. Un termoelemento di sicurezza monitora la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma, garantendo la massima sicurezza durante la cottura. Questo sistema a gas è quindi ideale per chef professionisti che puntano su efficienza, sicurezza e qualità costante.