Cucina a gas - 8,4 kW - 4 fuochi - con forno elettrico - 3,85 kW e cappa aspirante a ricircolo

SKU GHF4#UHF595Modello da pavimento - 600 Profondità
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Accessori (4)

Vantaggi del Prodotto

  • Efficienza ottimale dello spazio e del flusso di lavoro: Risparmia spazio grazie alla disposizione verticale degli apparecchi e consente percorsi di lavoro particolarmente brevi.

Descrizione

  • Set composto da piano cottura a gas, forno elettrico e cappa a ricircolo
  • Display digitale per orologio e timer
  • Ogni bruciatore è regolabile singolarmente
  • Forno con illuminazione interna
  • Manopole ergonomiche

Cottura efficiente con moderno piano cottura a gas e forno elettrico

Questo piano cottura a gas da 8,4 kW di potenza offre quattro bruciatori regolabili singolarmente per una cottura precisa. Il forno elettrico integrato con 3,85 kW di potenza e illuminazione interna consente una comoda cottura e arrostitura. Il display digitale per orologio e timer garantisce un controllo semplice e preciso dei tempi. Le manopole ergonomiche assicurano un utilizzo intuitivo. Il set comprende inoltre una cappa a ricircolo con filtro a carbone attivo, che mantiene l’aria della cucina pulita.

Versatilità e sicurezza per cucine esigenti

Dotato di termoelemento di sicurezza, il dispositivo controlla la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. La canalina raccogli gocce saldata ermeticamente con rubinetti di scarico facilita la pulizia e previene accumuli di grasso. I piedini regolabili in altezza garantiscono stabilità su qualsiasi superficie. Questo set è ideale per cucine professionali e domestiche che richiedono sicurezza, comfort e prestazioni.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Si prega di notare che deve essere mantenuta una distanza minima di circa 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai grandi apparecchi adiacenti, per garantire una sufficiente circolazione dell’aria calda di scarico.
  • ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico specializzato.
  • Adatto per collegamento GPL, ugelli per la conversione a gas naturale inclusi nella fornitura.
  • Si raccomanda un impianto di aspirazione per prestazioni e utilizzo ottimali.
  • Il diametro dei tubi deve rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una progettazione professionale.
  • Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
  • ⚠️ Distanza minima dal piano cottura: 65 cm

Pulizia e Manutenzione

Pulizia piano cottura a gas e forno:
  • Si consiglia di pulire l’apparecchio con una soluzione alcalina, acqua tiepida e un panno morbido o una spugna, quindi asciugare con un panno.
  • Assicurarsi di strofinare in una sola direzione per mantenere la superficie pulita, lucida e senza graffi.
Pulizia cappa aspirante:
  • Pulire le superfici con un panno morbido e umido, evitando detergenti abrasivi o aggressivi.
  • Trattare le superfici in acciaio inox con prodotti specifici per l’acciaio inox.
  • Pulire regolarmente i filtri anti-grasso (circa ogni 40 ore di funzionamento); la pulizia quotidiana previene la bruciatura e l’indurimento dei filtri.
  • I filtri in alluminio sono lavabili in lavastoviglie (max 60 °C).

Questo dispositivo è progettato per un utilizzo a bassa o moderata intensità. È particolarmente adatto per l’uso in piccole attività e strutture, ad esempio piccoli caffè, bar o cucine di dimensioni ridotte, purché il dispositivo venga utilizzato secondo la sua progettazione tecnica e in conformità alla sua destinazione d’uso. Il dispositivo non è progettato per un utilizzo commerciale particolarmente intenso, in particolare non per grandi cucine, grandi ristoranti, mense, hotel o strutture simili con elevata intensità d’uso. L’uso conforme alla destinazione e i limiti tecnici di impiego sono indicati in aggiunta nelle specifiche del prodotto e del produttore.

Eventuali garanzie del produttore si applicano esclusivamente secondo le condizioni di garanzia vigenti. Condizione imprescindibile per la prestazione della garanzia è, in particolare, l’uso conforme del dispositivo, nel rispetto delle specifiche tecniche. Danneggiamenti o difetti derivanti da un uso non conforme, eccessivo o difforme dalle indicazioni del produttore possono essere esclusi dalla garanzia.

Dati tecnici

Dimensioni del fornello a gas

Larghezza 600 mm
Profondità 600 mm
Altezza 845 mm

Dimensioni interne del forno

Larghezza 468 mm
Profondità 377 mm
Altezza 320 mm

Dimensioni della cappa aspirante

Larghezza 595 mm
Profondità 480 mm
Altezza 628 mm

Dettagli fornello a gas

Numero di bruciatori 4
Dimensione della griglia 451 mm x 370 mm
Pressione massima del gas 50 bar

Dettagli della cappa a ricircolo

Colore Argento
Operazione
Numero di programmi 4
Circolazione dell'aria all'ora 564 m³
Efficienza di separazione dei grassi 61 %
Volume di funzionamento 60 dB
Livello/i di velocità 3
Classe di efficienza energetica A++

Valori di connessione

Modalità operativa Gas ed elettricità
Potenza fornello a gas/forno 12,25 kW
Potenza della cappa a ricircolo 90 Watt
Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE

Consumo medio

Kcal/h 7.223
Btu/h 28.681
Gas propano (G30 / G31) 0,61 kg/h
Gas naturale H ( G20) 0.782 m³/h
Gas naturale L ( G25 ) 0.919 m³/h

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