Cucina a gas - 8,4 kW - 4 fuochi - con forno elettrico - 3,85 kW e cappa aspirante a ricircolo
SKU GHF4#UHF595Modello da pavimento - 600 Profondità
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Efficienza ottimale dello spazio e del flusso di lavoro: Risparmia spazio grazie alla disposizione verticale degli apparecchi e consente percorsi di lavoro particolarmente brevi.
Descrizione
- Set composto da piano cottura a gas, forno elettrico e cappa a ricircolo
- Display digitale per orologio e timer
- Ogni bruciatore è regolabile singolarmente
- Forno con illuminazione interna
- Manopole ergonomiche
Cottura efficiente con moderno piano cottura a gas e forno elettrico
Questo piano cottura a gas da 8,4 kW di potenza offre quattro bruciatori regolabili singolarmente per una cottura precisa. Il forno elettrico integrato con 3,85 kW di potenza e illuminazione interna consente una comoda cottura e arrostitura. Il display digitale per orologio e timer garantisce un controllo semplice e preciso dei tempi. Le manopole ergonomiche assicurano un utilizzo intuitivo. Il set comprende inoltre una cappa a ricircolo con filtro a carbone attivo, che mantiene l’aria della cucina pulita.Versatilità e sicurezza per cucine esigenti
Dotato di termoelemento di sicurezza, il dispositivo controlla la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. La canalina raccogli gocce saldata ermeticamente con rubinetti di scarico facilita la pulizia e previene accumuli di grasso. I piedini regolabili in altezza garantiscono stabilità su qualsiasi superficie. Questo set è ideale per cucine professionali e domestiche che richiedono sicurezza, comfort e prestazioni.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che deve essere mantenuta una distanza minima di circa 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai grandi apparecchi adiacenti, per garantire una sufficiente circolazione dell’aria calda di scarico.
- ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico specializzato.
- Adatto per collegamento GPL, ugelli per la conversione a gas naturale inclusi nella fornitura.
- Si raccomanda un impianto di aspirazione per prestazioni e utilizzo ottimali.
- Il diametro dei tubi deve rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una progettazione professionale.
- Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
- ⚠️ Distanza minima dal piano cottura: 65 cm
Pulizia e Manutenzione
Pulizia piano cottura a gas e forno:
- Si consiglia di pulire l’apparecchio con una soluzione alcalina, acqua tiepida e un panno morbido o una spugna, quindi asciugare con un panno.
- Assicurarsi di strofinare in una sola direzione per mantenere la superficie pulita, lucida e senza graffi.
- Pulire le superfici con un panno morbido e umido, evitando detergenti abrasivi o aggressivi.
- Trattare le superfici in acciaio inox con prodotti specifici per l’acciaio inox.
- Pulire regolarmente i filtri anti-grasso (circa ogni 40 ore di funzionamento); la pulizia quotidiana previene la bruciatura e l’indurimento dei filtri.
- I filtri in alluminio sono lavabili in lavastoviglie (max 60 °C).
Questo dispositivo è progettato per un utilizzo a bassa o moderata intensità.
È particolarmente adatto per l’uso in piccole attività e strutture, ad esempio piccoli caffè, bar o cucine di dimensioni ridotte, purché il dispositivo venga utilizzato secondo la sua progettazione tecnica e in conformità alla sua destinazione d’uso.
Il dispositivo non è progettato per un utilizzo commerciale particolarmente intenso, in particolare non per grandi cucine, grandi ristoranti, mense, hotel o strutture simili con elevata intensità d’uso.
L’uso conforme alla destinazione e i limiti tecnici di impiego sono indicati in aggiunta nelle specifiche del prodotto e del produttore.
Eventuali garanzie del produttore si applicano esclusivamente secondo le condizioni di garanzia vigenti. Condizione imprescindibile per la prestazione della garanzia è, in particolare, l’uso conforme del dispositivo, nel rispetto delle specifiche tecniche.
Danneggiamenti o difetti derivanti da un uso non conforme, eccessivo o difforme dalle indicazioni del produttore possono essere esclusi dalla garanzia.
Dati tecnici
Dimensioni del fornello a gas
| Larghezza | 600 mm |
|---|---|
| Profondità | 600 mm |
| Altezza | 845 mm |
Dimensioni interne del forno
| Larghezza | 468 mm |
|---|---|
| Profondità | 377 mm |
| Altezza | 320 mm |
Dimensioni della cappa aspirante
| Larghezza | 595 mm |
|---|---|
| Profondità | 480 mm |
| Altezza | 628 mm |
Dettagli fornello a gas
| Numero di bruciatori | 4 |
|---|---|
| Dimensione della griglia | 451 mm x 370 mm |
| Pressione massima del gas | 50 bar |
Dettagli della cappa a ricircolo
| Colore | Argento |
|---|---|
| Operazione | |
| Numero di programmi | 4 |
| Circolazione dell'aria all'ora | 564 m³ |
| Efficienza di separazione dei grassi | 61 % |
| Volume di funzionamento | 60 dB |
| Livello/i di velocità | 3 |
| Classe di efficienza energetica | A++ |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas ed elettricità |
|---|---|
| Potenza fornello a gas/forno | 12,25 kW |
| Potenza della cappa a ricircolo | 90 Watt |
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N~/PE |
Consumo medio
| Kcal/h | 7.223 |
|---|---|
| Btu/h | 28.681 |
| Gas propano (G30 / G31) | 0,61 kg/h |
| Gas naturale H ( G20) | 0.782 m³/h |
| Gas naturale L ( G25 ) | 0.919 m³/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 42 kg |
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