• Efficienza ottimale dello spazio e del flusso di lavoro: Risparmia spazio grazie alla disposizione verticale degli apparecchi e consente percorsi di lavoro particolarmente brevi.

• Set composto da fornello a gas, forno elettrico e cappa a ricircolo
• Display digitale per orologio e timer
• Ogni bruciatore è regolabile singolarmente
• Forno con illuminazione interna
• Manopole ergonomiche

Fornello a gas potente con forno versatile

Equipaggiamento efficiente per cucine professionali

• ⚠️ Si prega di notare che deve essere mantenuta una distanza minima di circa 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai grandi apparecchi adiacenti, per garantire una sufficiente circolazione dell’aria calda di scarico.
• ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico specializzato.
• Adatto per collegamento GPL, ugelli per la conversione a gas naturale inclusi nella fornitura.
• Si raccomanda un impianto di aspirazione per prestazioni e utilizzo ottimali.
• Il diametro dei tubi deve rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una progettazione professionale.
• Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
• ⚠️ Distanza minima dal piano cottura: 65 cm

• Si consiglia di pulire l’apparecchio con una soluzione detergente, acqua tiepida e un panno morbido o una spugna, quindi asciugarlo con un panno.
• Prestare attenzione a pulire in una sola direzione per mantenere la superficie pulita, lucida e senza graffi.
• Pulire le superfici con un panno morbido e umido, evitando detergenti abrasivi o aggressivi.
• Trattare le superfici in acciaio inox con detergenti specifici per acciaio inox.
• Pulire regolarmente i filtri anti-grasso (circa ogni 40 ore di funzionamento); la pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’incrostazione dei filtri.
• I filtri in alluminio sono adatti per la lavastoviglie (max. 60 °C).