Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con motore è un prodotto di alta qualità proveniente dall'Italia, appositamente progettato per l'uso nella ristorazione. Con una larghezza di 1400 mm, offre una soluzione efficiente e affidabile per la purificazione dell'aria nelle cucine professionali. La cappa si distingue per una costruzione compatta e robusta che garantisce una lunga durata.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di un motore potente con una potenza motore di 147 Watt, che consente un volume d’aria trattato di 1580 m³/h. Ciò garantisce un’efficace aspirazione di vapori e odori. Il funzionamento avviene manualmente tramite un regolatore con tre velocità, che permette di adattare in modo flessibile la potenza di aspirazione. Il modello è equipaggiato con due filtri di tipo B, che assicurano un’ottimale separazione dei grassi. L’illuminazione interna a LED garantisce una buona illuminazione dell’area di cottura. La struttura monoblocco saldata a punti assicura un’elevata rigidità torsionale e stabilità. Inoltre, la cappa è realizzata in pregiato acciaio inox AISI 430 e dispone di una pratica valvola di scarico dei grassi, oltre a zone separate per la raccolta e l’aspirazione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è perfettamente adatta all’uso professionale nelle cucine della ristorazione, dove è indispensabile un’aspirazione affidabile e potente. Si distingue per la sua struttura robusta, la facilità d’uso e la tecnologia di filtrazione efficiente. È ideale per ristoranti, mense e servizi di catering che pongono attenzione alla qualità e all’igiene. Con questa cappa, l’aria in cucina viene efficacemente purificata, contribuendo a un ambiente di lavoro più confortevole.