Robusto tegame in ghisa per la cottura versatile

Il tegame in ghisa si distingue per la sua estrema robustezza e superficie antigraffio, che garantiscono una lunga durata. Grazie alla tripla smaltatura esterna, è possibile una cottura particolarmente igienica, mentre la uniforme distribuzione del calore e l’ottimale conservazione del calore assicurano risultati di cottura perfetti. Le maniglie resistenti al calore offrono una presa sicura, e il coperchio incluso impedisce la fuoriuscita di vapore e la perdita di preziose vitamine e minerali. Inoltre, il tegame è adatto alla lavastoviglie, facilitandone la pulizia.

Ideale per molteplici utilizzi in cucina

Questo tegame è adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusi induzione, gas, ceramica ed elettrico, rendendolo flessibile per diversi ambienti di cucina. È perfetto per brasare, stufare e cuocere lentamente carne, verdure o stufati. Grazie alla sua forma rotonda e al coperchio aderente, l’umidità interna viene trattenuta, permettendo piatti particolarmente teneri e aromatici. Sia nel settore gastronomico professionale sia in una cucina domestica esigente, questo tegame è un compagno affidabile per molteplici compiti culinari.

• Non adatto per: spazzole grossolane e strofinacci abrasivi