Robusto tegame in ghisa per una vasta gamma di applicazioni culinarie

Il tegame in ghisa si distingue per la sua estrema robustezza e la superficie antigraffio, che garantiscono una lunga durata. Grazie alla tripla smaltatura esterna, la cottura risulta particolarmente igienica e la pulizia semplice. La distribuzione uniforme del calore e la ottimale conservazione del calore assicurano risultati di cottura perfetti per piatti a cottura lenta. Le maniglie resistenti al calore permettono una manipolazione sicura, mentre il coperchio impedisce la fuoriuscita di vapore e la dispersione di preziose vitamine e minerali.

Ideale per diversi tipi di piano cottura e per l’uso quotidiano

Questo tegame è adatto per piani a induzione, gas, ceramica ed elettrici, risultando quindi estremamente versatile. È perfetto per brasare, stufare e cuocere lentamente carne, verdure o stufati. La facilità d’uso e la compatibilità con la lavastoviglie facilitano l’impiego quotidiano, sia in cucina professionale che nella ristorazione di alto livello. Con il suo accattivante colore arancione, aggiunge inoltre una nota vivace a ogni cucina.

• Non adatto per: spazzole ruvide e strofinacci abrasivi