• Esecuzione mobile su ruote
• Con rubinetto di scarico
• Pratici ripiani
• Perfetto per la distribuzione dei pasti

Controllo efficiente della temperatura per la ristorazione

Il carrello Bain-Marie Thermo offre una potenza di 4 kW ed è progettato specificamente per la distribuzione dei pasti. Con quattro contenitori GN 1/1 e una temperatura della vasca regolabile separatamente tra 30 °C e 90 °C, garantisce un’ottimale mantenimento del calore. L’esecuzione mobile su ruote assicura un’elevata flessibilità in cucina o nel settore catering. Il carrello è realizzato in acciaio inox di alta qualità e dispone di pratici ripiani oltre a un rubinetto di scarico per una facile pulizia.

Impiego versatile nella ristorazione e nel catering

Questo carrello Bain-Marie è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel catering. Permette una distribuzione sicura e uniforme dei pasti, anche con richieste variabili. Le quattro ruote, di cui due con freni, garantiscono stabilità e mobilità allo stesso tempo. Grazie alla sua robusta costruzione e al preciso controllo della temperatura, il carrello è perfettamente adatto per buffet, mense e sale da pranzo. Un dispositivo indispensabile per un lavoro efficiente nelle grandi cucine.