• Esecuzione mobile su ruote
• Con rubinetto di scarico
• Pratici ripiani
• Perfetto per la distribuzione dei pasti

Mantenimento efficiente del calore per la ristorazione

Il carrello Bain-Marie termico offre una potenza di riscaldamento di 1 kW e consente una regolazione comune della temperatura delle vaschette. Con un intervallo di temperatura da 30 °C a 90 °C, garantisce un mantenimento del calore affidabile e uniforme dei cibi. La struttura mobile su ruote assicura una alta flessibilità e una facile gestione in cucina o durante il catering. Grazie al robusto corpo in acciaio inox AISI 304, il carrello è particolarmente resistente e durevole.

Ideale per distribuzioni pasti professionali e catering

Questo carrello Bain-Marie è ottimale per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, specialmente nella distribuzione dei pasti. Offre spazio per 1 x contenitore GN 1/1 e dispone di pratici ripiani e di un rubinetto di scarico per una pulizia e gestione semplici. Le quattro ruote con due freni garantiscono stabilità e mobilità sicure. Supporta così in modo efficiente l’attività quotidiana in grandi cucine e punti vendita.