• Esecuzione mobile su ruote
• Con rubinetto di scarico
• Pratici ripiani
• Perfetto per le distribuzioni di pasti

Mantenimento efficiente del calore per la ristorazione

Il carrello Bain-Marie termico offre una potenza di riscaldamento di 1 kW e consente una regolazione comune della temperatura della vasca. Con un intervallo di temperatura da 30 °C a 90 °C, garantisce un mantenimento affidabile e uniforme del calore dei cibi. La struttura mobile su ruote assicura una alta flessibilità e una facile gestione in cucina o durante il catering. Grazie all’elevata qualità del corpo in acciaio inox AISI 304, il carrello è particolarmente robusto e durevole.

Ideale per distribuzioni professionali di pasti e catering

Questo carrello Bain-Marie è ottimale per l’impiego nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, in particolare per la distribuzione dei pasti. Offre spazio per 1 x contenitore GN 1/1 e dispone di pratici ripiani oltre a un rubinetto di scarico per una facile pulizia e gestione. Le quattro ruote con due freni garantiscono stabilità e mobilità sicure. Supporta così in modo efficiente l’attività quotidiana nelle grandi cucine e nei punti vendita.