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Carrello per banchetti - Riscaldato e refrigerato - 2x 208 litri - per 16 contenitori GN 1/1
SKU BWHKNR1611Temperatura: da +2 a +8 °C e da +30 a +80 °C
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2.249,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2677,49 €
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Accessori (5)
Vantaggi del Prodotto
- Alta mobilità e flessibilità: Ruote scorrevoli facilitano lo spostamento senza sforzo per flussi di lavoro flessibili o la pulizia del pavimento. I freni integrati assicurano la massima stabilità sul posto di utilizzo.
- Distribuzione omogenea del calore e del freddo: Garantisce una qualità costante dei cibi grazie a una distribuzione ottimale della temperatura.
- Apertura della porta fino a 270°: Facilita un lavoro confortevole e migliora l’accesso all’interno.
- Porta ad apertura automatica: Consente un carico e scarico semplici senza sforzo aggiuntivo.
Descrizione
- Riscaldamento e raffreddamento interno
- Parte destra riscaldata, parte sinistra raffreddata
- Display digitale
Breve descrizione
Il carrello banqueting offre una soluzione flessibile per la ristorazione professionale. È dotato di un riscaldamento e raffreddamento interno che consente un controllo simultaneo della temperatura. Il display digitale garantisce un utilizzo semplice e un controllo preciso. Grazie alla sua struttura ben studiata, è ottimale per l’impiego in eventi e nel settore catering. La combinazione di area riscaldata e raffreddata lo rende particolarmente versatile.Riepilogo e campo di applicazione
Questo carrello banqueting è ideale per catering, hotel e grandi eventi. Garantisce il mantenimento della temperatura perfetta degli alimenti, assicurandone qualità e freschezza. La parte destra è riscaldata, mentre quella sinistra è raffreddata, permettendo un utilizzo flessibile. Le ruote bloccabili assicurano una stabilità sicura e una maneggevolezza affidabile. Il dispositivo supporta gli operatori professionali nei settori della ristorazione e della vendita al dettaglio nella logistica efficiente degli alimenti.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Non posizionare vicino a fiamme libere, forni o altre fonti di calore
- Per inserire o rimuovere gli alimenti, aprire la porta posteriore
- Maneggiare le parti calde dell'apparecchio solo con guanti
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia una pulizia e manutenzione regolari per prolungare significativamente la funzionalità dell’apparecchio
- Prima della pulizia, scollegare sempre la spina dalla rete elettrica
- Non utilizzare detergenti aggressivi, acetone o spazzole
- Pulire le superfici esterne con un panno morbido e un detergente delicato
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1.100 x 910 x 1.080 mm |
|---|
Dettagli
| Perfetto per | Mense, Catering |
|---|---|
| Materiale del prodotto | Acciaio inox |
| Numero di contenitori | 16 |
| Dimensione dello scomparto | GN 1/1 |
| Capacità | 416 l |
Caratteristiche
| Intervallo di temperatura freddo da | 2 °C |
|---|---|
| Intervallo di temperatura da freddo a | 8 °C |
| Intervallo di temperatura a caldo da | 30 °C |
| Intervallo di temperatura da caldo a | 80 °C |
Raffreddamento
| Tipo di refrigerante | R290 |
|---|---|
| Quantità di refrigerante | 0,05 kg |
Valori di connessione
| Operazione | Digitale |
|---|---|
| Potenza | 1,20 kW |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 159 kg |
| Peso netto | 110 kg |
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