Carrello per banchetti - Riscaldato e refrigerato - 2x 158 litri - per 12 contenitori GN 2/1

SKU BWHKNR1221Temperatura: da +2 a +8 °C e da +30 a +80 °C
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Vantaggi del Prodotto

  • Alta mobilità e flessibilità – Ruote scorrevoli facilitano lo spostamento senza sforzo per flussi di lavoro flessibili o la pulizia del pavimento, mentre i freni integrati assicurano la massima stabilità sul posto di utilizzo.
  • Garantisce una distribuzione uniforme di calore e freddo per una qualità costante dei cibi.
  • Apertura della porta fino a 270° per un lavoro confortevole.
  • La porta rimane automaticamente aperta per un facile carico e scarico.

Descrizione

  • Riscaldamento e raffreddamento dell’interno
  • Parte superiore riscaldata, parte inferiore raffreddata
  • Display digitale

Breve descrizione

Il carrello banqueting offre una combinazione innovativa di riscaldamento e raffreddamento in un unico dispositivo. Grazie al suo display digitale, il controllo della temperatura è preciso e semplice. La suddivisione in una zona superiore riscaldata e una inferiore raffreddata consente un utilizzo flessibile. Questo apparecchio è ideale per presentare i piatti in modo professionale e mantenerli alla temperatura ottimale. È la soluzione perfetta per le attività di ristorazione e catering più esigenti.

Riassunto e ambito di utilizzo

Il carrello banqueting è particolarmente adatto per catering, hotel e grandi eventi. Garantisce che i cibi rimangano alla temperatura desiderata, assicurandone qualità e freschezza. Grazie alle ruote bloccabili, rimane stabile e sicuro in ogni luogo di utilizzo. Il suo riscaldamento e raffreddamento dell’interno lo rende versatile, soprattutto in caso di esigenze variabili. Supporta così in modo ottimale il lavoro professionale nel settore della ristorazione e del commercio al dettaglio.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Non posizionare vicino a fiamme libere, forni o altre fonti di calore
  • Per inserire o rimuovere gli alimenti, aprire la porta posteriore
  • Maneggiare le parti calde dell'apparecchio solo con guanti

Pulizia e Manutenzione

  • Si consiglia una pulizia e manutenzione regolari per prolungare significativamente la funzionalità dell’apparecchio
  • Prima della pulizia, scollegare sempre la spina dalla rete elettrica
  • Non utilizzare detergenti aggressivi, acetone o spazzole
  • Pulire le superfici esterne con un panno morbido e un detergente delicato

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 745 mm
Profondità 1.030 mm
Altezza 1.615 mm

Dettagli

Dimensioni degli scomparti 2 x ciascuno 6 GN 2/1
Temperatura calda da 30 °C a 80 °C
Temperatura fredda da 2 °C a 8 °C
Refrigerante R290 / 0,07 kg
Classe climatica 4
Capacità 2x 158 l
Operazione Digitale
Materiale Acciaio inox

Valori di connessione

Potenza 1,20 kW
Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 192 kg
TUV
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