• Alta mobilità e flessibilità: Ruote scorrevoli facilitano lo spostamento senza sforzo per flussi di lavoro flessibili o la pulizia del pavimento. Freni di stazionamento integrati garantiscono la massima stabilità sul posto di utilizzo.
• Distribuzione omogenea del calore e del freddo: Garantisce una qualità costante dei cibi grazie a una distribuzione ottimale della temperatura.
• Apertura della porta fino a 270°: Facilita un lavoro confortevole e migliora l’accesso all’interno.
• Porta ad apertura automatica: Permette un carico e scarico semplice senza sforzo aggiuntivo.

Carrello banqueting versatile per la gastronomia professionale

Questo carrello banqueting con interno riscaldato e refrigerato è perfetto per l’uso nel catering, negli hotel e in grandi eventi. Con una capacità generosa di 208 l in due scomparti separati, offre spazio per fino a 16 contenitori GN 1/1. In questo modo è possibile mantenere contemporaneamente i cibi caldi e trasportare alimenti refrigerati, consentendo un servizio flessibile ed efficiente.

Dotazione studiata per un controllo ottimale della temperatura

Il carrello dispone di un riscaldamento interno nella parte destra e di un raffreddamento nella parte sinistra, permettendo di mantenere le diverse pietanze alla temperatura ideale. Un display digitale facilita la regolazione precisa delle temperature. Inoltre, un interruttore di accensione e spegnimento garantisce una facile gestione. Le ruote con freno assicurano una posizione stabile anche su superfici irregolari.

Conclusione: trasporto efficiente per alimenti caldi e freddi

Questo carrello banqueting è la soluzione ideale per attività professionali che desiderano trasportare gli alimenti in modo flessibile e sicuro, mantenendoli alla temperatura corretta. Si distingue per la sua funzione separata di riscaldamento e raffreddamento e per la robusta costruzione con stabilità garantita. I campi di impiego principali sono eventi di catering, ristoranti di hotel e grandi manifestazioni, dove il mantenimento affidabile della temperatura è fondamentale.

• ⚠️ Non posizionare vicino a fiamme libere, forni o altre fonti di calore.
• ⚠️ Posizionare l'apparecchio in modo che la spina di alimentazione sia facilmente accessibile.

1. Per inserire o rimuovere i cibi, aprire la porta posteriore.
2. Toccare le parti calde dell'apparecchio solo con guanti protettivi.

• Si consiglia una pulizia e manutenzione regolari per prolungare significativamente la funzionalità dell'apparecchio.
• Prima della pulizia, scollegare sempre la spina dalla rete elettrica.
• Non spruzzare mai acqua sull'apparecchio.
• Non utilizzare detergenti aggressivi, benzina, acetone o spazzole.
• Pulire le superfici esterne con un panno morbido e un detergente delicato.