Carrello da banchetto - Refrigerato - 416 litri - per 12 contenitori GN 2/1

Temperatura: da +2 a +8 °C
SKU BWKNR1221
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MSRP 3519,99 €
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Accessori (5)

Vantaggi del Prodotto

  • Alta mobilità e flessibilità: Ruote scorrevoli facilitano lo spostamento senza sforzo per flussi di lavoro flessibili o la pulizia del pavimento, mentre i freni integrati garantiscono la massima stabilità sul posto di utilizzo.
  • Distribuzione uniforme del freddo garantita: Assicura una qualità costante degli alimenti grazie a un raffreddamento uniforme su tutto il carrello.
  • Apertura della porta fino a 270°: Permette un lavoro confortevole e facilita l’accesso agli alimenti conservati.
  • La porta resta automaticamente aperta: Consente un facile carico e scarico senza dover tenere costantemente la porta.

Descrizione

Raffreddamento efficiente per la gastronomia professionale

Questo carrello per banchetti con una capacità di 416 l è stato progettato specificamente per l’uso nella gastronomia, nel catering e negli eventi di grandi dimensioni. Offre spazio sufficiente per fino a 12 contenitori GN 2/1, permettendo così un trasporto sicuro e igienico degli alimenti. Il raffreddamento interno garantisce che i cibi vengano mantenuti sempre alla temperatura ottimale e rimangano freschi.

Dotazione pratica e facile utilizzo

Il carrello è dotato di un display digitale che consente un controllo preciso della temperatura e quindi una semplice supervisione. Un interruttore di accensione e spegnimento assicura un funzionamento confortevole. Per sicurezza e stabilità, le ruote sono bloccabili, permettendo di posizionare il carrello in modo sicuro anche su superfici irregolari. Il design robusto è ideale per l’uso frequente durante eventi e nel settore alberghiero.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

In sintesi, questo carrello per banchetti rappresenta una soluzione affidabile per il trasporto e lo stoccaggio refrigerato degli alimenti in ambienti professionali. È perfetto per aziende di catering, hotel e location per eventi che attribuiscono grande importanza a qualità e igiene. Grazie alla sua dotazione pratica e all’ampio volume, è uno strumento indispensabile per ogni grande cucina.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Non posizionare vicino a fonti di calore e alla luce solare diretta.
  • ⚠️ Per una prestazione di raffreddamento ottimale, garantire un'adeguata circolazione dell'aria e non lasciare le porte inutilmente aperte.
  • ⚠️ Posizionare l'apparecchio in modo che la spina di alimentazione sia facilmente accessibile.

Pulizia e Manutenzione

  • Si consiglia una pulizia e manutenzione regolari per prolungare significativamente la funzionalità dell'apparecchio.
  • Prima della pulizia, scollegare sempre la spina dalla rete elettrica.
  • Non spruzzare mai acqua sull'apparecchio.
  • Non utilizzare detergenti aggressivi, benzina, acetone o spazzole.
  • Pulire le superfici esterne con un panno morbido e un detergente delicato.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 745 mm
Profondità 1.030 mm
Altezza 1.450 mm

Dettagli

Temperatura da 2 °C a 8 °C
Refrigerante R290 / 0,10 kg
Classe climatica 4
Capacità 416 l
Operazione Digitale
Materiale Acciaio inox

Valori di connessione

Potenza 1,90 kW
Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 168 kg
Peso 114,50 kg
TUV
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