Cappa professionale a reintegro d'aria - Cappa centrale - 3200mm - senza motore - con filtri a labirinto
Profondità di installazione: 2200 mm
SKU IDHK3222

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MSRP 10.202,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 6053,52 €
Cappa professionale a reintegro d'aria - Cappa centrale - 3200mm - senza motore - con filtri a labirinto
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Accessori (3)
Pezzi di ricambio (1)
Vantaggi del Prodotto
- Sistema a due stadi: Garantisce l’aspirazione simultanea dell’aria calda di cucina e l’immissione mirata dell’aria fresca sul corpo della cappa. In questo modo si assicura un ricambio d’aria equilibrato.
- Maggiore efficienza: La capacità di cattura è notevolmente aumentata, riducendo la fuoriuscita laterale di vapori dalla cappa. Ciò contribuisce a un ambiente cucina più pulito.
- Migliore pulizia: I fumi vengono catturati in modo più mirato, con conseguente minore deposito di grasso sulle superfici al di fuori dell’area di aspirazione. Questo facilita la pulizia.
- Minore corrente d’aria: L’aria viene espulsa direttamente dalla cappa, riducendo fastidiose correnti d’aria nell’ambiente. Ciò garantisce un clima interno più confortevole.
Descrizione
Panoramica del prodotto
Scoprite la cappa a induzione da soffitto lunga 3200 mm, progettata appositamente per cucine professionali. Questa cappa è fornita senza motore ed è dotata di 12 filtri di tipo B per garantire una pulizia dell’aria efficiente. È ideale per l’uso in cucine industriali, ristoranti o altre attività gastronomiche che richiedono una soluzione di aspirazione potente e igienica.Dettagli del prodotto
La cappa si distingue per la sua finitura di alta qualità con una struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304, saldata a punti, che assicura durata e facilità di pulizia. La canalina ermetica antigoccia con rubinetti di scarico consente la raccolta e lo svuotamento semplice dei grassi, facilitando notevolmente la manutenzione. Per condizioni di lavoro ottimali, è integrata un’illuminazione interna a LED. Con una portata d’aria di 5400 m³/h, la cappa garantisce un’efficace aspirazione di vapori e odori.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa cappa a induzione da soffitto rappresenta la soluzione perfetta per chi cerca una cappa di aspirazione robusta, di facile manutenzione e ad alte prestazioni senza motore. È particolarmente adatta per cucine professionali dove igiene ed efficienza sono prioritarie. Grazie ai materiali di alta qualità e alla progettazione accurata, offre un supporto affidabile nella purificazione dell’aria e nella separazione dei grassi. Ideale per la ristorazione, cucine industriali e aziende di catering.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
- ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono adatti alla lavastoviglie.
- Pulire i filtri quotidianamente per evitare bruciature e incrostazioni di grasso.
- Rimuovere con cautela i filtri dal supporto, poiché possono essere presenti gocce di grasso.
- In caso di forte sporco, risciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a una temperatura minima di 60–70 °C con detergente sgrassante.
- Lasciare asciugare completamente i filtri prima di reinserirli per prevenire la formazione di muffa.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 3.200 mm |
|---|---|
| Profondità | 2.200 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 400 mm |
Dettagli
| Prestazioni dell'aria di scarico | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Capacità dell'aria di alimentazione | 3.800 l |
| Numero di filtri | 12 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 241,20 kg |
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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