• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e affidabilità proveniente dalla produzione italiana.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre robusta stabilità e lunga durata grazie a materiali di prima classe.
• Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantisce una pulizia semplice e un’efficiente separazione dei grassi per un funzionamento igienico.

Panoramica del prodotto

La cappa a scatola con motore, con una lunghezza di 3000 mm, offre una soluzione potente e affidabile per un’efficiente aspirazione dell’aria in cucine professionali o ambienti di lavoro industriali. È ideale per rimuovere efficacemente vapori, grassi e odori, garantendo un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Grazie al regolatore, al filtro e all’illuminazione integrati, la cappa è particolarmente user-friendly e funzionale.

Dettagli del prodotto

La cappa si distingue per la sua lavorazione di alta qualità, evidenziata dalla costruzione saldata elettronicamente e dalla robusta struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304. Una canalina ermetica e antigoccia con rubinetti di scarico raccoglie il grasso in modo affidabile e facilita la pulizia. Il filtro a labirinto in acciaio inox 18/10 garantisce un’aspirazione dell’aria priva di grassi e contribuisce alla durata del sistema. Inoltre, la superficie satinata Scotch-Brite non solo offre un aspetto gradevole, ma anche una facile manutenzione. L’illuminazione integrata assicura condizioni di visibilità ottimali sotto la cappa, mentre la struttura compatta e robusta consente un’installazione rapidissima.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a scatola è la scelta perfetta per cucine professionali e applicazioni industriali che richiedono un’aspirazione dell’aria affidabile e igienica. Si distingue per la sua efficiente separazione dei grassi, la facilità d’uso e i materiali durevoli. Grazie all’illuminazione integrata e al regolatore, può essere adattata in modo flessibile a diverse esigenze. La cappa è ideale per attività di ristorazione, cucine collettive e stabilimenti produttivi dove pulizia e sicurezza sono la massima priorità.

• I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene la bruciatura e l’indurimento del grasso.
• Sollevare delicatamente il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
• In caso di sporco ostinato, risciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.