• Made in Italy: Indica una lavorazione di alta qualità e un’affidabile qualità di produzione italiana.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre robusta stabilità e lunga durata grazie a materiali di prima scelta.
• Filtri labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantiscono una facile pulizia e un’efficiente separazione dei grassi per un funzionamento igienico.

Panoramica del prodotto

La cappa a cassetta con motore offre, con una lunghezza di 3000 mm, una soluzione potente e affidabile per l’aspirazione efficiente dell’aria in cucine professionali o ambienti industriali. È ideale per rimuovere efficacemente vapori, grassi e odori, garantendo così un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Grazie al regolatore, al filtro e all’illuminazione integrati, la cappa è progettata per essere particolarmente user-friendly e funzionale.

Dettagli del prodotto

La cappa si distingue per la sua finitura di alta qualità, evidente nella costruzione saldata elettronicamente e nella robusta struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304. Una canalina ermetica e antigoccia con rubinetti di scarico raccoglie il grasso in modo affidabile e facilita la pulizia. Il filtro a labirinto in acciaio inox 18/10 garantisce un’aspirazione dell’aria priva di grassi e contribuisce alla longevità del sistema. Inoltre, la superficie satinata Scotch-Brite non solo offre un aspetto gradevole ma anche una facile manutenzione. L’illuminazione integrata assicura condizioni di visibilità ottimali sotto la cappa, mentre la costruzione compatta e robusta consente un’installazione in pochi minuti.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a cassetta è la scelta perfetta per cucine professionali e applicazioni industriali che richiedono un’aspirazione dell’aria affidabile e igienica. Si distingue per la sua efficiente separazione dei grassi, la facilità d’uso e i materiali durevoli. Grazie all’illuminazione integrata e al regolatore, può essere adattata in modo flessibile a diverse esigenze. La cappa è ideale per attività di ristorazione, cucine industriali e stabilimenti produttivi dove pulizia e sicurezza sono la massima priorità.

• Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

• I moderni filtri antifiamma in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene l’incrostazione e l’indurimento dei residui di grasso.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
• In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (minimo 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.