• Made in Italy: Rappresenta la produzione italiana di alta qualità e garantisce un prodotto di prima classe.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre elevata stabilità e durata grazie al materiale robusto.
• Filtri labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Assicurano un'efficiente separazione dei grassi e facilitano la pulizia.

Panoramica del prodotto

La cappa a cassetta con motore è una soluzione di ventilazione di alta qualità, progettata specificamente per l’uso professionale in cucine e ambienti industriali. Con una larghezza di 2200 mm, garantisce un’aspirazione efficace e assicura un ambiente di lavoro pulito e sicuro. La combinazione di motore, regolatore, filtro e lampada integrata rende questo prodotto una soluzione versatile e funzionale.

Dettagli del prodotto

La cappa si distingue per la sua finitura di alta qualità, assicurata dalla saldatura elettronica e da una struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304. Ciò garantisce una costruzione robusta e durevole. La canalina ermetica antigoccia raccoglie efficacemente i grassi ed è dotata di pratici rubinetti di scarico che facilitano la pulizia. La superficie è satina Scotch-Brite, non solo esteticamente gradevole ma anche facile da mantenere. Per un’igiene ottimale, sono presenti filtri labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10. L’illuminazione integrata migliora la visibilità sul posto di lavoro, mentre il regolatore consente un semplice controllo del motore. Il montaggio avviene in pochi minuti, rendendo l’installazione particolarmente comoda.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a cassetta è ideale per l’uso in cucine commerciali, cucine di grandi dimensioni o altri ambienti industriali dove è richiesta un’aspirazione affidabile e potente. Si distingue per i materiali robusti e una costruzione ben progettata che facilita pulizia e manutenzione. Grazie all’illuminazione integrata e al regolatore, è particolarmente user-friendly. Nel complesso, la cappa offre una soluzione efficiente per migliorare la qualità dell’aria e garantire elevati standard igienici.

• Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
• In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.