Cappa cubica professionale con motore - 1000mm - con regolatore di velocità, filtri a labirinto e luci LED ad incasso

SKU KLR109MProfondità di installazione: 900 mm

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619,99 € *
MSRP 1119,99 €
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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e materiali durevoli.
  • Alta portata d’aria: Garantisce una rapida ed efficiente rimozione di vapori e odori nelle cucine professionali.
  • Filtro a labirinto in acciaio inox: Offre una protezione efficace contro le fiamme e previene i depositi di grasso nel condotto di scarico.
  • Canale raccogli grassi ermeticamente sigillato con rubinetto di scarico: Consente una pulizia igienica e rapida della cappa.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa a cassetta con motore è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione e offre una struttura compatta e robusta. Con una larghezza di 1000 mm, si integra perfettamente in diversi ambienti di cucina. L’apparecchio è ideale per aspirare efficacemente i vapori di cottura e migliorare la qualità dell’aria nelle cucine professionali.

Dettagli del prodotto

La cappa presenta una struttura monoblocco saldata a punti, che garantisce un’elevata rigidità torsionale e quindi una stabilità duratura. La zona di raccolta e aspirazione separata consente una separazione efficiente dei grassi, supportata dal rubinetto di scarico dei grassi integrato che facilita la pulizia. Inoltre, è presente un’illuminazione integrata che assicura condizioni di visibilità ottimali durante il lavoro. Realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI 430, la cappa si distingue per la sua lunga durata e la facile manutenzione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a cassetta è la soluzione perfetta per le attività di ristorazione che richiedono un’aspirazione affidabile e di facile manutenzione. È ideale per l’uso in ristoranti, cucine industriali o aziende di catering. Grazie alla sua struttura robusta e all’attrezzatura pratica, facilita il lavoro quotidiano in cucina e garantisce un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Con questa cappa investite in qualità ed efficienza per cucine professionali.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe sempre rimanere costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
  • Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto1.000 x 900 x 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza del filtro400 mm
Profondità del filtro501 mm

Dettagli

ColoreAcciaio inox
Illuminazione internaLED
Volume di aspirazione 1.130 m³/h
Numero di livelli di velocità3
Numero di filtri2
Tipo di filtroTipo B

Valori di connessione

Potenza155 Watt
Potenza del motore147 Watt
Potenza di illuminazione8 Watt
Collegamento all'alimentazione230V
Fase1N~/PE

Consegna

Metodo di spedizioneSpedizione merci
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo52 kg
Peso netto33 kg

Scarica / Disegno esploso

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