Cappa cubica professionale - 3200mm - con filtri a labirinto e luci LED

SKU KLP3214#SETProfondità di installazione: 1400 mm
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Accessori (1)

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa a cassetta con una lunghezza di 3200 mm è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una costruzione compatta e robusta, che garantisce una lunga durata e un funzionamento affidabile. Grazie ai filtri integrati e all’illuminazione, offre una combinazione ottimale di sicurezza e comfort nella cucina professionale.

Dettagli del prodotto

Realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI 430, la cappa si caratterizza per la sua struttura a doppio blocco saldata a punti, che assicura stabilità e facilità di pulizia. Il rubinetto di scarico per grassi incorporato consente uno smaltimento pratico e igienico dei residui di grasso. L’illuminazione supporta una buona visibilità nell’area di lavoro, mentre il montaggio rapido in pochi minuti garantisce un’installazione che fa risparmiare tempo.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a cassetta è ideale per cucine professionali in ristoranti, mense e aziende di catering che puntano su qualità e funzionalità. Assicura un’efficace aspirazione dell’aria e contribuisce al rispetto degli standard igienici e di sicurezza. Grazie alla sua costruzione robusta e alla facilità d’uso, rappresenta un elemento imprescindibile in ogni ambiente gastronomico.

Installazione e Funzionamento

  • Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto3.200 x 1.400 x 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza del filtro400 mm
Profondità del filtro500 mm

Dettagli

ColoreAcciaio inox
Illuminazione internaLED
Volume di aspirazione 3.600 m³/h
Numero di filtri6
Tipo di filtroTipo B

Valori di connessione

Collegamento all'alimentazione230V
Fase1N~/PE

Consegna

Metodo di spedizioneSpedizione merci
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo152,80 kg
Peso netto59 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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